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我加盟,我成长《青年创业群》

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发表于 2018-3-14 11:38:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
深圳布吉街,狭窄的街道上车水马龙,一副典型的深圳关外景象。通过加盟获得管理提升,独立经营追求长期发展。青年创业加Q:982499597。微信号:wwww777wu。孙辉的聚星“利夫威”店就开在这里。这个个子不高的湖南人在深圳生活了整十年,形象已与深圳本地的“店老板”无异—皮肤黝黑,头发染成紫色,腰间常年挂着一个装钱的腰包。

  这样的外表容易让人以为他是个只知买进卖出的小老板,而孙辉对自己的定位却是—管理者。对于美发店的店员管理、业务拓展、客户沟通等,他都颇有研究并且身体力行。据孙辉所言,这些知识大多是从他的盟主—聚星总部学来。这个盟主号称“中国最大的美容美发美体培训加盟连锁沙龙”,目前已在全国各地发展加盟连锁店近800家,除了为美发店从业人员提供专业技术培训以外,还为像孙辉这样的加盟商提供管理培训。

  而孙辉显然是一个受总部欢迎的加盟商,因为学得很快,他不光被选入聚星发展委员会,还被任命为聚星深圳管理处负责人。凭借从总部学来的这些管理知识,孙辉在深圳独自打理着四家聚星加盟商,业绩蒸蒸日上。

  并非一见钟情

  加盟聚星前,孙辉的“利夫威”是一个“家庭作坊”式的美发店—最初的员工几乎全是从老家带来的亲戚,负责做饭的是他的父母。因为这层关系,员工的随意性很大,很难令顾客有较高的满意度。孙辉的发展思路也相当单一,他不断招兵买马,希望通过扩大规模来提高影响力。到加盟聚星前,孙辉的队伍已经发展到50多人,但情况并没有多大好转。而上个世纪末,正值大陆美发业兴盛,除了港台品牌,一些国际品牌如欧莱雅、沙宣等也纷纷到大陆来争夺上帝。这越发让孙辉的美发店感到生存的压力。

  大约有七年的时间,这家店的业绩一直徘徊在十几万元左右,除去开支,只能算是不赔不赚,这样的惨淡光景让孙辉很有点难过。而他的一些同行已经开始跟一些专业美发连锁机构频频接触,想通过加盟来摆脱美发店家庭式管理的困境。

  孙辉与聚星的第一次接触是个偶然:他去广州参加技术培训,正好遇上聚星的产品说明会。而之前曾有同行向他吹嘘:加盟聚星能赚钱。孙辉到会场转了一圈,发现这个“炒作得很厉害”的聚星在技术上确实有过人之处。但单纯技术上的先进并不足以打动孙辉,因为他本身便是一个相当出色的发型师。

  没多久,聚星到深圳开讲经营管理课,对孙辉来说,这正好是一个近距离考察聚星的机会。课讲了三天两夜,老师将一些管理的理念,再加上美发业的针对性,深入浅出地讲给这些美发店老板听—如何定制度,如何形成一个组织架构,如何管理和激励员工。孙辉的脑子中第一次被植入了管理的观念,顿时有一种醍醐灌顶的感觉。

  在孙辉看来,选择加盟品牌时应先对自身进行分析,看加盟的这个品牌是否有助于解决自己存在的问题。

  对孙辉来说,聚星提供的管理培训正是他所欠缺的。于是,他在2005年初关门歇业,举债30多万,带上全部员工前往上海聚星总部取经,并提交加盟申请。一个月的培训后,孙辉回到深圳,将“利夫威”按聚星的风格装修后重新开张,并不断地将客流量、客人平均消费额等相关数据反馈给总部。由于他能将总部学到的知识执行到位,这两项指标都有很大幅度的增长,在派专人到“利夫威”考察之后,总部判断这家美发店极具成长性,于是与孙辉签订了正式加盟协议,此时距离孙辉当初提交申请已经有三个月。一起来加入青年创业加Q:982499597。微信号:wwww777wu。
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